Am 4.12.2019 fand in der Turnhalle der Elsa-Brändström-Schule das 11.Futsal-Turnier der EBS statt. Am Turnier nahmen die Odenberg-Schule aus Gudensberg (Titelverteidiger), die Fuldatal-Schule aus Melsungen, sowie zwei Mannschaften der Elsa-Bränd ström-Schule teil. Das Turnier wurde im Ligamodus mit Hin- und Rückspiel ausgetragen. Die insgesamt 12 Partien waren allesamt sehr fair und es vielen insgesamt 73 Tore. Den Titel sicherte sich die Mannschaft der Odenberg-Schule, die alle ihre Spiele gewinnen und hierbei 37 Tore schießen konnte. Herzlichen Glückwunsch. Vielen Dank an alle Spieler und Betreuer, die das Turnier auch in diesem Jahr wieder zu einem sportlichen Highlight gemacht haben. Das Endergebnis:
weiterer Bilder siehe: Bilder - Futsal-Turnier-2019
Alle Jahre wieder... und so auch in diesem Jahr hat die SV den Weihnachtsbaum der Elsa-Brändström-Schule geschmückt. Der Baum steht wie jedes Jahr in der Cafeter ia und erfreut so nicht nur die SchülerInnen der EBS. Es bleibt zu hoffen, dass der Anblick des festlich-geschmückten Weihnachtsbaum den ein oder die andere, in diesem (zur Zeit) hektischen Schulalltag, ein bisschen besinnlich werden und zur Ruhe kommen lässt. Vielen Dank an die KlassensprecherInnen und SchulsprecherIn für die tolle Unterstützung! Weihnachten kann kommen!
Am 30.08.2019 besuchte die Klasse BO 1, im Rahmen der 175 Jahrfeier, das Beiserhaus in Knüllwald- Rengshausen. Die Schülerinnen und Schüler besichtigten einige Werkstätten und machten sich einen umfangreichen und guten Eindruck von der Arbeit vor Ort. An vielen Informationsständen konnten die Schülerinnen und Schüler hilfreiche Informationen für ihre berufliche Zukunft gewinnen und die zahlreichen Attraktionen machten den Tag zu einem inter essanten und schönen Erlebnis.
Wir, die Klasse BO1, setzten uns in den vorangegangenen Wochen mit dem Thema „Joghurt“ auseinander. Wir erfuhren, wie Joghurt entstanden ist und stellten eigenen Naturjoghurt her. Dabei entdeckten wir, dass wir aus dem eigenen hergestellten Joghurt wieder neuen Joghurt produzieren könnten und sich langfristig damit Geld sparen und die Umwelt schonen ließe. Außerdem könnten wir unser neu erworbenes Wissen bei einer Bewerbung als Mitarbeiter für die Herstellung von Rohmilchprodukten einfließen lassen. Weiterhin führten wir Geschmackstests mit verschiedenen Joghurts durch. Dabei bemerkten wir, dass es deutliche Unterschiede zwischen den Fettgehaltsstufen und den Bezeichnungen auf den Joghurts gibt. Wir waren erstaunt darüber, dass ein Joghurt mit Erdbeergeschmack kaum oder fast gar keine Früchte enthält obwohl die Verpackungen mit bunten und leckeren Früchten werben. Der Geschmack wird künstlich hergestellt und die rote Farbe kommt von der Roten Beete. Diese Erfahrungen nahmen wir zum Anlass unseren eignen, leckeren und gesunden Fruchtjoghurt herzustellen. Wir erfanden in Gruppenarbeit drei Fruchtjoghurts dessen Rezepte wir nun für unsere Leser veröffentlichen möchten:
Bananen-Schokoladenjoghurt
Zubereitung Zuerst die zwei Bananen pürieren. Anschließend mit 6 Esslöffeln Joghurt verrühren. Danach 4 Teelöffel Schokoladenstreusel hinzufügen und vermengen. Abschließend die Joghurtmasse auf zwei Schälchen verteilen und mit den restlichen Schokostreuseln und Bananenscheiben garnieren.
Erdbeer-Bananen-Joghurt-Mix
Zubereitung Die 9 Erdbeeren abwaschen und das Grüne entfernen. Anschließend die Früchte in einen Mixer geben und pürieren. Den Joghurt jeweils auf zwei Nachtischschälchen aufteilen. Die pürierten Erdbeeren auf einer Seite darauf verteilen. Dann die Bananen schälen und eine davon in einen Mixer geben und pürieren. Die restliche Banane wird in Scheiben geschnitten. Die pürierten Bananen auf der anderen Seite des Joghurts verteilen. Zum Schluss die restlichen in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und Bananen auf den Joghurt garnieren. Abschließend wird in der Mitte eine Linie mit Schokostreuseln gelegt.
Neuer Joghurt
Zubereitung : Jeweils drei Esslöffel Joghurt auf zwei Nachtischschälchen geben. Die Erdbeeren und Himbeeren pürieren und anschließend auf den Joghurts verteilen. Abschließend mit Schokostreuseln, den restlichen Himbeeren und den in Scheiben geschnittenen Bananen garnieren.
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